octobre 14, 2021
L’épicerie : Des chips de… ténébrion
Du côté de Québec, ENTOMOprotéine cultive ses propres ténébrions pour en faire des chips uniques.…
octobre 14, 2021
Le Journal de Québec : Chips aux insectes produites au Québec
Les Québécois pourront bientôt se régaler de croustilles à base d’insectes produites localement et dont…
janvier 26, 2020
TVA : Des chips fabriquées avec des insectes
Un entrepreneur de Donnacona s’apprête à mettre en marché une poudre d’insecte à haute teneur…
janvier 26, 2020
Le Journal de Québec : Des croustilles fabriquées avec des insectes
Des coléoptères élevés à Donnacona servent de base pour produire une poudre de protéines. «Il…
juin 5, 2019
Courrier de Portneuf : Les Fermes Mystik à Donnacona
Les Fermes Mystik ne couvrent pas des dizaines d’hectares de terrain. Elles sont plutôt discrètes,…
